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正文第一千七百二十六章
万宇盛会的开宴餐品的第四道菜要上餐了,在冰润辉彩的幻象水晶和奇花神秀组成的冰景大舞台,有管则金彩界莲主持人要进行餐品介绍。
“开宴餐品的第四道菜,名为红烧肉配米饭,很家常的一道料理,平凡却又不平凡。红烧肉是一道千年历史的美食肴馔,有着上千年的做法传承,红烧肉常见的做法就有几十种。这次奉送的红烧肉,每块的做法不一样,用材为五花肉猪肘皮肉火腿火方,都是极好品质的猪肉食材,但所用部位不同,会有不同的口感滋味。有的切成四方块,有的切成长方块,会根据食材的部位和烹饪方法,做出最佳形状的搭配。烹饪的方法有冰糖熬糖色,黄酒砂锅炖,腐乳叉烧煮,可乐慢火熬,酥炸梅菜蒸等,不上配料,只用红烧肉,却不止是红烧肉的料理,而是炖肉卤肉汤肉酥肉蒸肉的完
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